Crop: 2017 Land van herkomst: Brazilie, Cerrado, Minas Gerais. Koffieplantage: Santos is niet de naam van een plantage maar van de havenstad via welke de meeste koffie oogsten uit Brazilie geexporteerd worden naar Europa. Deze koffie komt van Fazenda Santo Andre. Smaakindicatie: Drop-achtig, blauwe bes en karamel. Een lage aciditeit met een goede balans. Zetmethode: Geschikt voor de espressokan, espressomachine en volautomaat. Achtergrond: Onze Brazil Santos komt van een plantage in het westen van de staat Minas Gerais. De plantage ligt 34 km van Campos Altos op 1250 meter hoogte. Koffie sheet (PDF)
