Colombia Cafeinevrij Organic Kachalu Santander Espresso-1 kg verpakking


Omschrijving:

Crop: 2019/2020 Land van herkomst: Colombia. Koffiesoort: Castillo, Colombia - Washed CO2 decaf.   Koffieplantage: Colombia Kachalu Cooperatie.   Certificeringen: Organic, Rainforest Alliance.   Smaakindicatie: Karamel, chocolade, gedroogd fruit.   Zetmethode: Espressomachine, espressokan, duwpot/cafetiere, iced, met melk.   Achtergrond: De Kachalu communiteit van koffieboeren in het departement Santander dichtbij het plaatsje Oiba startte in 1999. Dit is een van de eerste projecten van de F.N.C. (de Colombiaanse koffieboerenorganisatie) om biologische koffie van hoge kwaliteit te verbouwen gekoppeld aan het in stand houden van het regenwoud en een betere prijs voor de boeren. Kachalu betekent 'hoop'. De koffiestruiken hebben natuurlijke schaduw van een grote varieteit aan regenwoudbomen. In het gebied bevinden zich daarom een honderdtal bijzondere vogelsoorten. In 2004 en 2005 kreeg de Kachalu verschillende eervolle prijzen voor de beste 'rainforest' koffie. Boot Koffie heeft de Kachalu cooperatie 7 jaren lang extra ondersteund met een geldelijke bijdrage voor educatieprojecten. Boot Brander Rick Maas bezocht in december 2018 tijdens de nieuwe oogst een aantal boeren van de Kachalu cooperatie. Koffie sheet (PDF) Bijzondere samenwerking tussen Boot en de Kachalu Cooperatie Sinds 2019 zijn we een andere weg ingeslagen met de Kachalu cooperatie met als doel: verbetering van de kwaliteit van de koffie en een betere prijs voor de koffieboer, met als uitgangspunt 84 punten of hoger. Het is een bonussysteem waarbij de boer meer geld krijgt voor zijn koffie, als de kwaliteit gelijk staat aan 84… Lees verder Hoe wordt koffie cafeinevrij gemaakt?Boot kiest bewust voor een volledig natuurlijk en biologisch gecertificeerd proces voor het cafeinevrij maken van koffie. Er komen geen chemische middelen aan te pas. Cafeinevrij geluk door smaak! Meer informatie over cafeinevrij maken van koffie



Webwinkel: Bootkoffie
 
Prijs: € 31.99
 

©2022 Groot aanbod - vergelijken - Mijnkoffiemachine.nl | Privacy statement