Izzo Napoletano oftwel de koffiebonen van Caffe Silber worden langer geroosterd dan de meeste koffiebonen en dat zorgt voor een donkere intense smaak, en daar houden we van! De zorgvuldige selectie van Arabica en robusta bonen zorgt voor een heerlijke melange met een zachte smaak zonder bitterheid of zuurtjes. Deze Melange is super fijn en wordt afgerond door die heerlijke crema laag.