Belangrijkste informatie over Gimoka koffiebonen Platinum 1kgSterke body en cremelaagTonen van gedroogd fruit, amandel en hazelnoot.70% arabica en 30% robustaDonker gebrandArabica bonen uit Brazilie, Colombia, HondurasRobusta bonen uit India, OegandaUitgebreide informatieGimoka is ontstaan in de jaren 1980 dankzij de sterke passie voor koffie en ondernemersvaardigheden van Ivan Padelli. Het bedrijf is gelegen in de regio Andalo Valtellino.Deze evenwichte melange heeft een bijna stroperige textuur. Deze blend met een sterke body en cremelaag wordt gekenmerkt door een lichte zuurgraad. De ronde smaak is kenmerkend met tonen van gedroogd fruit, amandel en hazelnoot. De naar bloemen geurende nasmaak is aanhoudend en delicaat.
